庄川おんせん野菜

【庄川おんせん野菜について】 

富山県砺波市庄川町の庄川清流温泉の恵みをいただいている特別な野菜です。従来の栽培方法に比べて、糖度や旨味、実のしまりが高いのが特徴です。

【おんせん野菜作りのきっかけ】

「農業を通じて地域活性化に貢献できないか?」との思いから、地元の庄川清流温泉に着目。ミネラル成分が豊富に含まれている事を知り、野菜の栽培に利用してみることになりました。

2013年6月にトマトの栽培をスタート!色鮮やかに育ち、実のしまりや糖度・旨味もアップした為、本格的に栽培をしていく事になりました。

現在では、トマト以外の野菜にも温泉水を使用し、地元の旅館や道の駅、スーパーなどで提供させて頂いております。

「となみブランド」にも認定されています。