かぶら寿し

かぶら寿し さば 1.0kg

自家製のかぶを無添加で麹に漬け込んだやわらかく甘い味です。
種をまく前の土作りからこだわった自家栽培のカブを原料に使用し、厚めのカブとその食感が特徴です。
さば・ます・ぶりの3種類作っています。

商品名
かぶら寿し さば
内容量
1.0kg
出荷時期
12月1日〜末
保存方法
冷蔵
賞味期限
出荷日より1週間

添加物を使わず、ふんわり雪糀の自然の力で、しっとり美味しく仕上げました。
さわやかな甘さの鯖のかぶら寿しです。

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